私が自炊を始めたきっかけは一人暮らしを始めてからです。 全く料理ができなかった私は始めのうちは毎日外食三昧♪ 今日は大戸屋行っちゃおうかなー、たまにはアフタヌーンティで オシャレにランチしようかなー・・・ どんどんお金がなくなってくーーーー(涙) ちょっと疲れてるときは近所のコンビニでお惣菜を買って・・・ ポテトサラダ 198円 グラタン 298円 お茶 128円 うーん、コレじゃたりない・・・ グレープフルーツゼリー 105円 まだ何か安いものあるかも!ってスーパーに行ったら 「ジャガイモ 100円」「ニンジン4本100円」「キューリ3本100円」 マヨネーズはウチにある・・・。 無知ってこわいものです。 こんなにいっぱい材料あったらポテトサラダ、どんなに作れる?? 安くて、自分の好きな量だけできる!! これが私の自炊のはじまりです。 はじめは、本当におはずかしい話、玉子焼きもろくに作れませんでした。 でも、自炊が安くてお得ってわかったとたん、料理本(初心者でも作れるやつ (笑))見ていっぱいチャレンジしました。 もちろん、すぐにおいしーい物が作れるはずもなく、いっぱい失敗もしましたが、 今となっては、その失敗が糧になっています。 一人暮らしがなかったら、いったい今どうなってることやら。 ついこないだまでポテトサラダの作り方も知らなかった私がなんとか、 夫のお弁当も作れるまでに♪
ズボラな性格は変わらず、毎日ズボラ料理だけど・・・^^; 結婚して節約に目覚めてから、ほとんど外食もしなくなりました。 夫が家好きってのもありますが、外で食べれるものを自分で作ってみよう! レストランで出てくるおいしーいお料理だって、人が作ってるんだから、 私もできるかも! と相当無謀な考えで毎日いろいろためしています。 「節約もできて、お料理上手」。 一石二鳥です♪